Izvrsne klupe kombiniraju arhitekturu, udobnost i komercijalnu izdržljivost.
Klupe i separei mogu definirati karakter interijera restorana.
Stvaraju zone, povećavaju kapacitet sjedenja i arhitektima daju znatnu slobodu u oblikovanju prostora. No iza jednostavnog tapeciranog oblika često se krije relativno složen komad namještaja.
Uspješne restoranske klupe moraju uravnotežiti estetiku s ergonomijom, izdržljivošću, čišćenjem i proizvodnjom.
1. Započnite s prostorom
Klupe treba razvijati zajedno s rasporedom restorana.
Dubina sjedala, nagib naslona, položaj stola i kretanje prostorom utječu na udobnost gostiju.
Vizualno dojmljiva klupa koja stvara neudoban položaj sjedenja može negativno utjecati na korisničko iskustvo.
Dimenzije stoga treba procjenjivati kao cjelovit sustav:
sjedalo + naslon + stol + kretanje.
2. Konstrukcija je važna
Komercijalna klupa tijekom svog vijeka može poslužiti tisućama gostiju.
Njezina unutarnja konstrukcija mora osigurati stabilnost, a istodobno omogućiti učinkovitu montažu i, idealno, buduće servisiranje.
Pri projektiranju treba uzeti u obzir okvir, bazu, konstrukciju tapeciranja, spojeve, sučelja sa zidovima i način montaže.
Kod većih projekata modularna konstrukcija može znatno olakšati i transport i montažu.
3. Odaberite tapeciranje prema prostoru
Boja i tekstura važne su, ali samo su dio odluke.
Materijale za tapeciranje u restoranima treba procijeniti i prema izdržljivosti, mogućnosti čišćenja, održavanju i prikladnosti za komercijalnu upotrebu.
Odabir odgovarajućeg materijala ovisi o konceptu.
Restoran visoke kuhinje, kafić s velikim prometom i hotelski prostor za doručak mogu zahtijevati potpuno različita rješenja.
4. O održavanju razmišljajte od početka
Prolijevanje tekućina i oštećenja neizbježni su u ugostiteljskim prostorima.
Zbog toga je mogućnost servisiranja važan dio dobrog dizajna.
Ovisno o konstrukciji, odabrane tapecirane ploče ili druge komponente mogu se projektirati tako da ih je lakše ukloniti, popraviti ili zamijeniti bez zamjene cijele klupe.
Time se vijek trajanja namještaja može znatno produljiti.
5. Izrada po mjeri ne mora značiti jedinstveni komad
Klupe se često pojedinačno projektiraju za određeni interijer.
Međutim, ugostiteljski lanci mogu standardizirati važne elemente kao što su konstrukcija, geometrija sjedala, specifikacija pjene, načini tapeciranja i tehnički detalji.
Dimenzije i završne obrade zatim se mogu prilagoditi pojedinačnim lokacijama.
To omogućuje da arhitektonski jezik izrade po mjeri postane prilagodljiviji većem broju lokacija.
Od koncepta do proizvodnje
ATEPAA® objedinjuje stolariju, obradu metala, šivanje i tapeciranje za proizvodnju klupa i drugog ugostiteljskog namještaja od više materijala.
Objedinjavanje tih sposobnosti omogućuje da se cijeli element promatra kao jedan projektirani proizvod — od unutarnje konstrukcije do završnog detalja tapeciranja.
Projektirate restoranske klupe?
Ako razvijate klupe, separee ili sjedeće elemente po mjeri, uključivanje proizvođača u ranoj fazi može pomoći u rješavanju konstrukcije, materijala i montaže prije početka proizvodnje.
Pošaljite ATEPAA®-u svoje nacrte ili koncept, a naš tim može savjetovati o pristupu proizvodnji.
